Ardente Condesa y Ardente Pedregal reciben el sello Ospitalità Italiana 2026-2027 por parte de la Cámara de Comercio Italiana en México

En Ardente creemos que la autenticidad no se dice, se demuestra. Por eso nos llena de orgullo compartir que Ardente Condesa y Ardente Pedregal han sido reconocidas con el sello Ospitalità Italiana para el periodo 2026-2027, un distintivo otorgado por la Cámara de Comercio Italiana en México como parte de una iniciativa impulsada por Unioncamere e ISNART (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche).

Este reconocimiento distingue a las pizzerías y restaurantes italianos en el mundo que cumplen con estándares de calidad, autenticidad y hospitalidad, promoviendo la verdadera cultura gastronómica italiana fuera de Italia.

Para nosotros, recibir este sello significa que el trabajo que hacemos todos los días sigue el camino correcto: respetar la tradición de la pizza napolitana, utilizar ingredientes italianos de excelencia, cuidar cada detalle de la experiencia y compartir con nuestros invitados un pedacito de Italia en cada visita.

Detrás de este reconocimiento hay mucho más que una receta. Hay años de aprendizaje, un equipo comprometido, productos seleccionados con cuidado y la convicción de que la cocina italiana merece ser representada con respeto y autenticidad.

Este logro se suma a otros reconocimientos que han marcado la historia de Ardente y nos motiva a seguir haciendo lo que más nos apasiona: preparar pizza napolitana fiel a su origen y recibir a cada persona con la hospitalidad que caracteriza a Italia.

A todos los que nos visitan, gracias por ser parte de este camino. Este reconocimiento también es suyo.